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【大汉菲尔庄园酒】口感怎么样?好不好喝?多少钱?

2019-12-26 17:05:04|编辑: Ernest|原作者: llgbuy.com|来源: 摩杰平台话题|阅读量: 741

摘要:大汉菲尔冰红葡萄酒原产于东北吉林著名的长白山脉,美丽的鸭绿江畔,与朝鲜民族主义共和国的边境线,北纬41度,东经126度是半大陆海洋风季气候的一个独特的地域,也是我国仅有的冰葡萄的产区,全世界唯有加拿大

大汉菲尔冰红葡萄酒原产于东北吉林著名的长白山脉,美丽的鸭绿江畔,与朝鲜民族主义共和国的边境线,北纬41度,东经126度是半大陆海洋风季气候的一个独特的地域,也是我国仅有的冰葡萄的产区,全世界唯有加拿大,德国,和我国吉林集安才干生长出此类的葡萄,这就是,北冰红,它是农历的八月十五成熟推迟采摘,等候一场冰霜,葡萄经霜打完后开端缩短,水分降低了,还不采摘等待一场的雪的掩盖,零下八度的时分葡萄粒里的水分开端结冰,糖不结冰是葡萄最佳时刻,用框式压榨机来挤压,把浓浓的葡萄糖挤出来了,通过加热15到16度恒温进行发酵,精心酿制而成,香甜可口,颜色呈现出红宝石,香气诱人,具有天然蜂蜜的滋味,深受广大高端人士的追捧。

1、可以增进食欲

冰葡萄酒风味和成份决定了它最适于佐餐,它不但能开胃、消食、提高用餐质量,还能使人兴奋、放松心情。

2、有滋补作用

冰葡萄酒中的天然原料及酿制过程,使它蕴藏有多种氨基酸、矿物质和维生素,这都是人体必需补充和吸收的营养品。而且,它们可以不经过预先消化,直接被人体吸收,特别是体弱者,经常饮用适量冰葡萄酒,对恢复健康很有利。

3、有助于消化

60—100克冰葡萄酒,可以使正常胃液的产量提高120毫升(包括1克游离盐酸)。冰葡萄酒有利于蛋白质的同化、可以增加肠道肌肉系统中的平滑肌纤维的收缩性。因此,冰葡萄酒可以调整结肠的功能,对结肠炎有一定的疗效。

4、有美容抗衰老的作用

冰葡萄酒中独有的含聚酚等有机化合物,使其具有降低血脂、抑制坏胆固醇、软化血管、增强心血管功能和心脏活动、美容、防衰老的功效。

5、有助减肥

每升冰葡萄酒中含525卡热量,这些热量只相当于人体每天平均需要热量的1/15。饮用后,冰葡萄酒能直接被人体吸收、消化,在4小时内全部消耗掉而不会使体重增加。所以经常饮用冰葡萄酒的人,不仅能补充人体需要的水分和多种营养素,而且有助于减肥。

大汉菲尔酒庄是一个集特选葡萄酒种植园、葡萄酒庄酿造与灌装生产、专业人士参观交流活动和文化休闲服务山庄为一体的葡萄酒庄园。走进酒庄,道路两旁种植的葡萄一眼望不到边,树上挂满了成熟的果子。眼前这一大片紫黑色的是公酿一号,那边黄绿色的是北冰红,另外一边果个比较大、绯红色的是蜜汁葡萄。品种不同、颜色不同的葡萄交汇在一起,无论从哪个角度去欣赏,都像是幅美丽的画作。

河南省大汉菲尔酒业有限公司总经理   谭波

咱们这个庄园每年能生产多少葡萄

现在一共有300亩地

差不多一年能产出来175吨葡萄左右

差不多175吨能够

酿造出来80吨葡萄酒一年

红酒首先第一步经过采摘

采摘完筛选

把烂粒干粒先除去

除去完后进行脱粒粉碎机

也叫破碎机

进行脱粒把穗甩出来

破碎之后直接进入发酵罐里面发酵

发酵需要5天到7天的发酵过程

它的恒温要求在

25°—30°的恒温发酵

而且要测量它的糖度

发酵完后把皮渣取出

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